טחנת מים טיפוסית לטוסקנה של ימי הביניים, הממוקמת בלב איזור הגבעות שממזרח לסיינה, ולא רחוק ממעיינות המרפא של רפולנו, בהם ניתן להנות מבריכות מי מעיין חמים הפתוחות אף בשעות הלילה וגם מטיפולים ועיסויים מסוגים שונים. כיום משמשת הטחנה כחווה חקלאית המתמחה בגידולים אורגניים.

בחווה ארבע דירות אירוח מרווחות, המרוהטות בסגנון טוסקני כפרי פשוט ונוח. בחצר החווה עומדים לרשות האורחים בריכת שחייה קטנה, מדשאות, פינות משחק לילדים, מתקן ברביקיו ותנור עצים לאפיית לחמים ופיצות. בחווה יש גם מכונת כביסה העומדת לרשות האורחים. במקום תוכלו לקבל אספקה יומית של מיטב תוצרת החווה (פירות וירקות אורגניים). החווה גם מייצרת שמן זית אורגני ויין, אותם תוכלו לרכוש במקום. בעל החווה הנחמד, שהינו סומלייה  הוא מומחה ליינות, ויוכל להדריך אתכם בטעימות של יינות מקומיים באולם טעימות היין היפה של החווה. בחווה ניתן לערוך גם קורס בישול, טיולים מודרכים באיזור וקורסים נוספים. בעונת השיא מושכרות הדירות בחווה זו לשבוע מלא משבת לשבת בלבד. אחת הדירות בחווה מותאמת לנכים.

מיקום: 30 ק"מ מסיינה, 90 ק"מ מפירנצה.